▲ 국내 1호 한식 미슐랭 스타 셰프이자 음식학자, 한영용 대표“장(臟)은 제2의 뇌... 한민족의 ‘식구(食口)’ 문화는 미생물을 공유하는 생명 공동체”지난 1월 7일, 서울 강남구 일지아트홀에서 열린 <2026 ...
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연세대학교 조정호 교수(화공생명공학과) 연구팀은 성균관대 정소희 교수(에너지과학과), 서울시립대 문홍철 교수(화학공학과)와 공동 연구를 통해 사람이 빛을 받아들이는 과정에서 발생하는 동공 반사와 순목 반사...
습관은 제2의 천성이다. 선천적 기질, 성장 환경, 학습된 가치관에 과거의 말과 행동, 생각과 습관들이 차곡차곡 쌓여 현재의 내가 만들어졌다. 타고난 성격과 성품이 제1의 천성이라면 습관은 제2의 천성이다.제2의...
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